Buenos días,
Soy programador web de Barcelona especializado en desarrollos personalizados.
Trabajo habitualmente con los últimos standares en desarrollo web: HTML5, CSS3, JQuery+AJAX, PHP5+MySQL, Responsive Web Design.
En relación a vuestro proyecto las especificaciones parecen claras. Únicamente habría que conocer el número de páginas de que se compone el site y que queréis adaptar a los distintos dispositivos.
Conocer también como ha sido programado el site original: mediante algún CMS tipo Joomla, Wordpress,... o directamente en código, y en ese caso qué lenguaje: PHP, ASP,...
Sí que sería necesario acceder al código fuente original, pues tanto el HTML como el CSS serían necesarios. Hay que tener en cuenta que un website adaptado (Responsive) no es un site aparte, sino que es el mismo, pero que se adapta a la resolución de pantalla en que se visualice.
Quedo a vuestra disposición para cualquier consulta sobre mi propuesta.
Saludos,
Luis Benito