Ola, tenho muita experiência em edição de vídeo aulas, uns últimos 6 anos trabalhei na Universidade Nova de Lisboa com desenvolvimento de vídeo aulas. Minhas atribuições eram edição de áudio e vídeo e inserir conteúdo de texto, imagens etc, para exemplificar o que esta sendo exposto.
Posso ajudar neste projeto.
Se quiser mais detalhes entre em contato.